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患者吃的到底怎么樣?記者探訪方艙醫院后廚
2020-03-07 10:26:57 來源: 新華社
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記者來到方艙一家供餐公司

用鏡頭記錄下供餐全流程

武漢東西湖方艙醫院

高峰期有近1900人要吃飯

為了保障食品安全

武漢東西湖區市場監督管理局

派專人到供餐公司駐點

全程監督餐品的生產加工

病人餐的配送時間為

每天早上7點、中午11:30、晚上5:15

患者平均年齡55歲

為了給他們更好的營養

菜品花式要豐富

需要吃好的還有醫護人員

醫護人員來自五湖四海

每天工作十分辛苦

照顧好他們的口味很重要

如北方人喜歡吃面食

還比如多數人早上喜歡吃熱流食等

伙食標準是國家定的

但菜做得好

見得卻是人心

這伙食

好到讓人流口水

有人開玩笑

當初進來時怕交叉感染不想來

到后面伙食太好都不想走了

有網友建議

疫情結束后

武漢開個方艙醫院餐廳吧

畢竟這是病友們共同的記憶

伙食好了

營養高了

恢復就快了

病友們

加油吃起來!

  

監制:徐壯志、張旭東、李鵬翔

統籌、文案:張書旗

攝影、視頻:肖藝九、程敏

視頻制作:喬煜城

(截屏圖片來自網絡)

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【糾錯】 責任編輯: 焦鵬
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